这篇文章给大家聊聊关于酱鸡胗做法大全家常 ,酱鸡鸡胗家常以及酱鸡胗做法大全家常窍门对应的胗做做法知识点,希望对各位有所帮助,全家窍门不要忘了收藏本站哦 。常酱 本文目录 - 油菜站鸡蛋酱怎么做
- 冻鸡胗的大全正宗做法
- 煌上煌酱鸡胗子做法
油菜站鸡蛋酱怎么做材料油菜 ,鸡蛋 ,酱鸡鸡胗家常料酒,胗做做法生抽
,全家窍门香油做法1.油菜切成小块儿放入大碗中待用2.打入鸡蛋
,常酱放入料酒,大全盐
,酱鸡鸡胗家常生抽后充分搅匀3.冷锅热油,胗做做法放入鸡蛋翻炒
,全家窍门出锅前淋入香油提味 冻鸡胗的常酱正宗做法1,准备鸡胗洗净,大全切成片。一小把蒜苔切成小段。几根辣椒切丁备用
。 2,把切好的鸡胗凉水下锅,倒入一点料酒 ,开锅煮两分钟捞出冲洗干净 。 3,锅里放适量油
,油热下入蒜片和姜片炒香
。 4
,接着下入焯好的鸡胗,煸炒两三分钟,加入半勺生抽耗油继续翻炒。 5,翻炒三四分钟后加入两勺清水,放适量盐,鸡精调味。 6
,鸡胗煮熟入味后,收干汤汁 ,倒入蒜苔和辣椒丁大火翻炒后出锅 。 煌上煌酱鸡胗子做法主料 鸡胗500克 肉蔻1个 辅料 葱5克姜2克 步骤1 鸡胗焯水去腥 步骤2 锅中放水,倒入葱段
,姜片
,肉蔻 ,白蔻,栀子,丁香
,香叶
,八角,桂皮 ,白芷,甘草,麻椒
,茴香
,冰糖,生抽
,老抽,耗油
,盐 步骤3 倒入鸡胗,搅拌均匀 步骤4 大火煮沸,转中小火煮40分钟 好了,文章到这里就结束啦
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